Vier Pasen buiten!
Het voorjaar is begonnen dus we gaan weer naar buiten. Zet de barbecue maar aan en maak de tuin gereed met sfeervolle aankleding om de hele avond buiten te zitten. Pasen is de perfecte gelegenheid om voor het eerst naar buiten te gaan en de heerlijke lente dagen te vieren.
Wat is Pasen precies?
De Paasdagen zijn van oorsprong Christelijke feestdagen. Op deze dagen wordt gevierd dat Jezus Christus uit de dood is opgestaan. De dagen vallen altijd op een zondag en maandag. Daarentegen hebben paaseieren en de paashaas een andere oorsprong. De oorsprong van deze onderdelen van Pasen komt voort uit een Germaanse stam waarin een mythe de ronde ging over een godin genaamd Ostara. De godin zou een gewond vogeltje hebben veranderd in een haas die vanaf dat moment elk jaar gekleurde eieren kwam leggen. De eieren staan symbool voor de wedergeboorte.
De lekkerste paasbrunch van de barbecue
Deze Pasen zal zeker geen saaie paasbrunch op tafel staan. Met een goede barbecue of plancha bakplaat maak jij in een handomdraai de lekkerste broodjes, een gevulde paprika met ei of een warme croissant met kaas en ham. De een OFYR-kookunit of de BonFeu BonBiza buitenkeuken kun je spelen met de verschillende warmtezones op de bakplaat en bereid je voor ieder wat wils. Wil je een soepje bij de brunch? Plaats dan een pannetje met soep door middel van een rooster in het midden van het vuur en laat deze warm worden. Zo zie je dat deze buitenkeukens multifunctioneel inzetbaar zijn en je met één barbecue een gehele brunch, lunch of diner op tafel kunt zetten.
Paasbrunch recepten
Pasen vier je dus net zo gezellig buiten en ook voor de lekkerste paasrecepten kun je bij Vuurkorfwinkel.nl aankloppen. Wij geven je graag enkele voorbeelden van heerlijke paasrecepten, gemaakt met bijvoorbeeld een pizzaoven of de barbecue.
- Paas-pizza: maak van jouw pizza een echte paas-pizza met een ei, ham, kaas en tomaatjes. Laat de pizza ongeveer 15 minuten bakken in de pizzaoven Lorenzo en jouw paasbrunch heeft een Italiaans tintje gekregen.
- Eigen paasbrood: ook leuk met de pizzaoven Lorenzo, maak jouw eigen paasbrood in een gietijzeren pan.
- Wafels: een heerlijke zoete snack op de paastafel is een wafel. Met een wafelijzer en een goed vuur maak je binnen enkele minuten jouw eigen smakelijke wafel.
- Gebakken ei met groentes: hol een paprika uit en snijd in dikke ringen (zie foto). Leg deze op de plancha van de BonBiza en tik hier een eitje in kapot. Een typische paassnack met een twist.
Hopelijk vind je hier wat inspiratie om ook jouw paasbrunch voortaan buiten te houden en de barbecue aan te steken voor de lekkerste gerechtjes. Wij wensen iedereen een prettig pasen en eetsmakelijk!
